フランチャイズの窓口】より独立・開業情報です。
今回は、 餃子 歩兵 より、FC加盟店の募集を行っております。

この独立・開業情報は、当サイトが「鹿児島市内の就職情報」ということで、鹿児島基準の案件を紹介させていただいておりますが、【フランチャイズの窓口】は全国対応の案件も含まれておりますので、ご参考になれると幸いです。

※スマホ・iPhoneでご覧になられている方は「ヨコ向き」にしていただけると、より見やすく求人情報を収集することができます。

餃子 歩兵 メイン画像

まずは 餃子 歩兵 の会社概要をご紹介いたします。

餃子 歩兵 とは...

餃子 歩兵 は株式会社祇園歩兵が運営しております。
株式会社祇園歩兵は2017年8月に設立。京都に本社(本部)を構え、「餃子歩兵」等の飲食店の経営及びフランチャイズチェーン店の加盟店の募集及び加盟店の指導に食料品の製造おより販売業務を行っております。

餃子 歩兵 祇園本店は3年連続でミシュランガイドに掲載されており、2号店の銀座店は2018年12月に開店し、2ヶ月たっても行列の絶えないお店になっています。ミシュランで評価された味が評価を呼び、リピーターも多数!!

今回はそのノウハウをパッケージ化してフランチャイズチェーンとして募集しております。
ご興味をお持ちの方は最後までお付き合いください。

 

次に 餃子 歩兵 のFC加盟店に対して3つの魅力をご紹介いたします。

餃子 歩兵 FC加盟店 3つの魅力は...

魅力その1. ブランド力の活用 ~ミシュラン ビブグルマン獲得店舗のFC~

餃子 歩兵 イメージ画像01飲食店の集客要素にはブランド力が影響します。
ミシュランのビブグルマンに3年連続で選出された祇園本店の味を提供できる仕組みをパッケージ化したフランチャイズです。その美味しさから銀座店(2号店)はオープンから2ヶ月経過しても行列が絶えない店として営業しています。

魅力その2. シンプルオペレーション ~餃子専門店のための厳選されたメニュー~

餃子 歩兵 イメージ画像02フードは餃子を2種類とサイドメニューは5品+ごはんのみです。
ドリンクは瓶ビールを中心とし焼酎、日本酒などを置いております。総合居酒屋のような多種類では無いので省スペースかつシンプルなキッチンオペレーションとなっています。

人員不足と言われる中、誰でもすぐに覚えられる仕組みになっております。

魅力その3. 高回転率による売上拡大 ~少メニュー カウンター席~

餃子 歩兵 イメージ画像03餃子主体のメニューですので1時間程度でもお客様にご満足いただけます。
「ちょい飲み」需要に合わせたカウンター席中心の店舗にて高い回転率で売上拡大!!

 

実際開業するにあたって、より安心できる開業を行っていただける為のサポートを 餃子 歩兵 では以下の通り行っております。

開業前・開業後のサポート体制

餃子の作り方~提供

講習(約1ヶ月間)

  • 飲食店の接客
  • 餃子の焼き方
  • サイドメニューの仕込み
  • レジ、発注などのシステム操作

各種運営に必要な段取りを2週間で覚えていただきます。
飲食店未経験のスタッフでも同期間で実践可能となってます。

推奨する立地環境 ~繁華街、飲み屋街の路面店~

直営店は祇園(京都)、銀座(東京)と繁華街に出店しています。
深夜帯で売上が見込める事、お持ち帰りや出前など、店内飲食以外の売上もあげやすいことから繁華街、飲み屋街での出店を推奨しています。

 

次に 餃子 歩兵 のFC加盟店に関する収益モデルと開業に必要な資金をご紹介いたします。

餃子 歩兵 収益モデル

売上高

6,000,000円

経費

原価:1,680,000円
人件費:1,710,000円
家賃:600,000円
諸経費:1,110,000円

営業利益

900,000円

※あくまでも収益モデルなので、実際の売上、利益を保証するものではないことをご了承ください。

餃子 歩兵 必要な資金

契約期間

5年

応募種別

個人・法人

応募エリア

全国(京都・石川を除く)

必要な開業資金

約3,000万円(物件など諸条件による)

開業資金の内訳

加盟金:500万円
加盟保証金:200万円
内外装・看板費:1,600万円
厨房機器:300万円
POSレジ等設備費:100万円
消耗品・開業備品等:300万円

※モデルであり金額を保証するものではありません。
※物件取得費を除いております。

ロイヤリティ

純売上の3.5%

回収期間

2年から3年未満

 

資料請求後、 餃子 歩兵 の開業までの流れは以下の通りです。

餃子 歩兵 の開業までの流れ

  1. 資料請求
    興味を持たれましたらまずは資料請求をされてください。
    ご不明な点はお気軽に質問できますよ。

  2. コンタクト
    資料請求された方には、担当者より電話やメールにて連絡があります。
    資料の内容等の詳細について説明されます。

  3. 店舗視察
    銀座店にて店舗概要、食事内容などを見学できます。

  4. エリア申し込みと物件確定
    出店エリアの申し込みを行います。
    同エリア内で物件を確定を行います。
    (物件の条件など本部承認が必要となります)

  5. 加盟契約
    物件が決まりましたら、加盟契約を行います。
    店内設計や研修日程など詳細を決めていただきます。

※FC本部はグループ会社にて飲食の各業態(居酒屋・焼肉ファーストフードなど)のフランチャイズ本部を運営しており、加盟店の方へのい支援体制や実績も多数あります。

 

最後に、 餃子 歩兵 FC加盟店 のまとめをさせていただきます。

餃子 歩兵 FC加盟店のまとめ

餃子といえば宇都宮かと思えば、以外に京都でも活躍されていると思って驚きました。
しかも、祇園本店にて3年連続でミシュランガイドに掲載されており、そのノウハウを2号店の銀座店に受け継ぐと、2ヶ月たっても行列の絶えないお店として現在に至っています。

上記の実績があり、今回パッケージ化されフランチャイズチェーンとしてFC加盟店を募集しております。飲食業界は人員不足といわれており、料理を簡単に提供できるように独自のオペレーションで実現され、その結果高回転率による売上をあげています。

飲食店未経験の方でも開業できるように、約1ヶ月程の餃子の作り方から運営方法をみっちり行います。やる気のある方は餃子で開業してみませんか。

 

掲載情報・資料請求先

上記の独立・開業情報は【フランチャイズの窓口】からの情報です。
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